Znanstvena skupnost po vsem svetu je presenečena nad zrelostjo znanja starodavne perujske civilizacije v Caralu pred 5000 leti na področjih agronomije, klimatologije, inženirstva, medicine in še več.

Po besedah ​​Ruth Shady so bili tam ustanovljeni laboratoriji za izdelavo kmetijskih načrtov in meteoroloških napovedi. Ti so omogočili določitev začetka in konca rastne sezone ter spremembe v naravi.

Na primer v Caraleu so za pridobivanje energije uporabljali mehaniko vetrne energije in tekočin. Vroč zrak, ogrevan z ognjem, je vodil po podzemnih kanalih. Danes temu rečemo Venturijev učinek.

Ameriški znanstveniki se sprašujejo, kako je ta civilizacija pred leti lahko poznala 5000, ki jo poznamo šele od 1740.

V farmakologiji so prebivalci Caral uporabili vrbo, ki vsebuje enake snovi kot Aspirin za lajšanje bolečin.

Drugo področje, ki navdušuje znanstvenike, je inženiring. 5000 let stare zgradbe se še vedno upirajo potresnim aktivnostim.